Descripción
DESCRIPCIÓN TOUR COROICO
La Ruta del Café, en el tour Coroico, es una de las experiencias más fascinantes de turismo alternativo en Coroico región de Nor Yungas. Además, en el trayecto atravesaremos la majestuosa cordillera de los Andes con una vista panorámica de los nevados, llegando a una altura de 4.700 metros, descendiendo hasta la población de Coroico a 1.750 m.s.n.m. En donde podrá apreciar los sembríos y los procesos de transformación, de uno de los cafés con mayor reconocimiento a nivel nacional. No obstante, también ofrecemos caminatas.
Así mismo, recorreremos el famoso camino de la muerte en el cual se puede observar la transformación del paisaje que va desde la aridez de la Cordillera hasta una vista de la incomparable belleza de exuberante vegetación. Después, arribo a la población de Coroico y visita al “Rincón Munaypata” donde tendremos el almuerzo. Luego podremos disfrutar de la demostración del proceso del café.
También, podrá observar el camino del grano de café desde su selección meticulosa para que solo los granos perfectos continúen el procedimiento, continuaremos al despulpado y lavado, terminando con el secado. Luego, mostraremos el tostado que es cuando el grano de café adopta su color. Por último, degustación de los diferentes tipos de café, incluyendo uno que los pasajeros tostarán por sí mismos, donde tendrá una experiencia única en esta parte de la selva.
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